Dal 1 al 16 agosto il campo sportivo di Sagginale, nel cuore del Mugello, ospita la tradizionale Sagra del Tortello, uno degli appuntamenti gastronomici più attesi dell’estate toscana. Immersa nel verde, tra gli alberi e le rive della Sieve, la festa celebra uno dei piatti simbolo della cucina mugellana, proponendo i celebri tortelli mugellani in diverse varianti insieme a bistecche, grigliate miste e altre specialità preparate dai volontari dell’organizzazione. Un’occasione che ogni anno richiama residenti, visitatori e tanti affezionati provenienti anche da fuori regione, confermando il valore della tradizione gastronomica locale.
Ad accompagnare le serate, oltre alla buona cucina, c’è un ricco programma musicale che anima la manifestazione in ordine cronologico: I Maggiaioli della Pieve di Borgo San Lorenzo (1 agosto), I-Dea (7 agosto), Cecco & Baracca con gli stornelli fiorentini (8 agosto), una serata Karaoke (13 agosto) e Goffredo con voce e chitarra (14 agosto), ormai presenza immancabile alla vigilia di Ferragosto. Gli stand sono aperti tutte le sere a cena dalle 19, mentre il 15 agosto è previsto anche il pranzo dalle 12. Un appuntamento dove protagonisti sono sapori autentici, convivialità e quella certezza tutta mugellana che, davanti a un piatto di tortelli, le buone intenzioni sulla dieta possono tranquillamente attendere settembre.





