Attraverso le opere di sette artisti internazionali – Fred Mungo, Lisa Sorgini, Gregg Segal, Anh Nguyen, Claire Rosen, Lucia Buricelli e Klaus Pichler – questa mostra indaga il rapporto complesso e stratificato tra individuo, società e cultura alimentare, trasformando il cibo in chiave di lettura del presente. Non solo nutrimento, dunque, ma dispositivo culturale, simbolico e politico: qualcosa che racconta chi siamo, come viviamo e, spesso, anche quanto eccediamo.
Inserita nel più ampio programma di ricerca dedicato al tema dell’overconsumption, l’esposizione affronta il cibo come elemento identitario, rituale e simbolico, ma anche come oggetto di desiderio, accumulo e spreco. Le opere in mostra costruiscono una pluralità di sguardi che attraversano la dimensione privata e quella collettiva, mettendo in evidenza come il consumo alimentare sia profondamente intrecciato con dinamiche sociali, economiche e culturali. Perché, in fondo, dire “dimmi cosa mangi” oggi significa quasi sempre aggiungere “e ti dirò in quale sistema vivi”.
Il percorso espositivo si articola in tre sezioni — Food as Identity, Food as Ritual e Food as Excess — che guidano il visitatore in un viaggio visivo capace di andare oltre la semplice rappresentazione del cibo. Tra fotografia, installazione e linguaggi contemporanei, la mostra invita a interrogare le relazioni profonde che il cibo attiva: appartenenza, memoria, desiderio, consumo e potere. Un itinerario che restituisce tutta la complessità di un elemento quotidiano che, osservato da vicino, racconta molto più di quanto sembri.
